婺源縣紫陽第三小學(xué)六(5)班 洪子煒 指導(dǎo)老師:張華花
我們語文老師發(fā)的作業(yè)越來越奇怪:如學(xué)包粽子、觀察昆蟲世界、采茶、為家人做一道菜……老師每次一發(fā)這樣的作業(yè),同學(xué)們是幾家歡喜幾家愁。不過,我卻是樂此不疲,因?yàn)檫@些作業(yè)比起刷題,那是趣味多多了。
這不,清明節(jié)假期到了,語文老師又給我們出了一道題:學(xué)做清明果,然后寫一篇450字的作文。我一陣歡呼雀躍,拍手叫好。
假期第一天,我就動(dòng)員全家起了個(gè)大早。媽媽去采集艾草,我按媽媽給我的餡料單采集食材:臘肉、豆腐、豆芽、干筍、蔥等,爸爸采購面粉,妹妹等著吃。
很快,材料準(zhǔn)備就緒,動(dòng)手開干。媽媽先煮艾草,再將煮過的艾草交給爸爸。爸爸將煮好的艾草汁水與揉好的白面團(tuán)合二為一,做出了新的面團(tuán)———“綠面團(tuán)”。然后,媽媽將我找來的食材一齊翻炒,做出了讓人口水直流、香氣十足的餡料。好想吃一口啊!
正式開始做清明果了。只見媽媽先拿一小撮“綠面團(tuán)”揉成了一個(gè)小圓球,緊接著將小圓球捏成碗狀,裝上餡料,再把口子包住,捏出一縷一縷綠色的“假發(fā)”,大功告成,一個(gè)胖胖的,鮮綠的清明果出生了。
“先揉出一個(gè)小團(tuán)子,再做成碗形,緊接著裝餡料……”我的嘴一邊不停地念叨著,一邊動(dòng)手學(xué)著做。爸爸笑著說:“你是在做清明果,還是在念經(jīng)啊!”大家都笑了。不一會(huì),我做的第一個(gè)清明果完工了,正準(zhǔn)備和大家炫一下。呀!不好,餡多了!果皮裂開了,餡料擠出來了!我立馬開始補(bǔ)救,終于在我的努力下,一個(gè)身上打了一個(gè)大補(bǔ)丁的清明果勉強(qiáng)出世了,放在媽媽做的清明果陣容里,我的清明果是人群里的禿子頭——顯眼,一看就非常難吃。妹妹笑得合不攏嘴,爸爸媽媽給了一陣表揚(yáng)和鼓勵(lì),我體驗(yàn)到了做清明果的不容易。
這天下午,我坐在書桌前,一氣呵成,寫下了一篇作文——《清明果,好吃不好做》。
野外大自然,是課堂;家中廚房,是課堂;街頭巷尾,也是課堂。這樣的作業(yè)我喜歡!